Einmalig im Norden - Zu Gast im mitteralterlichen Lübeck
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Unsere Termine
- Freitag, den 25.11.2011
- Samstag, den 17.12.2011
- Samstag, den 14.01.2012
- Samstag, den 11.02.2012
Aufgrund der großen Nachfrage haben wir noch einen neuen Termin:
Einlass ab 19.00 Uhr - Beginn 19.30 Uhr: Veranstaltungsdauer: ca. 3 Stunden
Sie möchten mit einer größeren Gruppe (ab 50 Personen) kommen?
Dann rufen Sie uns zur perönlichen Terminabsprache unter
(0451) 7 62 34 an.
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Zur Begrüssung: Hypocras
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Ein mit Gewürzen und Kräutern angesetzter mit Honig gesüsster weißer Wein
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Brot und Schmalz
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Klare Suppe
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mit gerupftem Fleisch und allerlei Sachen vom Acker
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Marinierte Rippen
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vom Schwein mit Kirschkren
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Gewellter Maiskolben
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mit Senf-Honig-Glasur im Speckmantel
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Rosmarin-Hahnenschlegel
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mit Konsbeerenrahm
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Gewürzkrustenbraten von der Altländer Sau
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mit Bauernrübenmus und pikantem Mostrich
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Bratapfel
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mit Lübecker Mandelmost und Rosinen
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Tischbeilagen
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Steinsalz
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Die Getränke Würzwein, Rotwein und Bier im Tonkrug werden bis zum
Veranstaltungsende serviert.
Wir reichen dieses Essen an langen Tafeln - unsere Mitarbeiter tragen
historische Kostüme - für "allerlei kurzweyl" und Musik ist Sorge getragen.
Sie essen mit den Fingern, aber ein Messer darf zur Hilfe genommen werden.
Der Preis beträgt für alles 1 Lubische Mark = € 49.50 pro Person.
Bitte geben Sie uns 48 Stunden vorher die endgültige Personenzahl auf.
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Reservierungen:
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Historischer Weinkeller
unter dem Heiligen-Geist-Hospital
Koberg 8 | D-23552 Lübeck
Tel.: 0451 - 7 62 34 | Fax: 0451 - 7 53 44
[per Mail reservieren]
Wir behalten uns vor, Veranstaltungen aufgrund geringer
Teilnehmerzahlen nicht durchführen zu können.
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Auf die Gesundheit
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2 cl Magenputzer (Kräuterschnaps) 2,00 €
Mineralwasser 0,7 l Flasche 4,20 €
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